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請給我白米的生長過程


問題


請幫我找白米從插秧到採收的流程好嗎?還有吃白米對人體的好處、有哪些營養等等...越詳細越好,3q


最佳解答


農夫在播種前先灌溉浸泡農田,再把田土挖鬆、翻勻、打細、推平早期由人工處理, 後來用水牛配犁、割耙等農具,現在則多改用耕耘機,選擇一小塊避風、灌溉排水都容易 的角落,作為秧田。稻種則需先裝入米籮或麻袋內浸泡在河裡,約三天後撈起催芽,待白 色的根芽長出後,才播種於秧田上,秧苗大約長到十公分左右,將秧田裡的秧苗連帶約一 公分厚的土層剷起,接下來便是插秧了。現在則採箱式育苗,插秧亦由插秧機帶代勞。 隨著秧苗一天天長大,每天人們都得注意稻田是否缺水,需要灌溉。定期施肥,草長 多了要除草,否則會吸收原本要給稻子的營養,另外還得除蟲。大約過了一百天左右稻子 便開花結穗,待稻子成熟後便可割稻了。以前用人工割稻要用到鐮刀、打穀機、米籮等農 具,現在用割稻機又快又輕鬆。 在收割的過程中,集中到一定數量的稻穀,便得挑回晒穀場曬乾,曬乾後再用風鼓篩 穀後,便可進入穀倉儲存。 2006-06-08 11:02:06 補充: 每100公克的糙米、胚芽米及白米,其所含的營養成分為: 糙米 胚芽米 白米 熱量(仟卡) 351 354 356 蛋白質(克) 7.9 7.5 6.6 脂 質(克) 1.9 1.4 0.5 醣 類(克) 71.8 74.4 75.7 纖 維(克) 1.0 0.4 0.12 維生素B1(毫克) 0.54 0.3 0.12


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